Nada mais gostoso Do que uma carninha no molhinho não é mesmo? , mas quando nos deparamos com a quantidade de sal e óleo que se colocam pra preparar essa delicia a gente chega desanima e para continuar firme e forte na reeducação alimentar , mas hoje eu vou ensinar para você uma receita de carne que eu eu considero super gostosa e fácil de fazer , ela não leva sal e nem óleo ou seja é uma grande amiga do seu regime \0/
Ingredientes
1/2 kg de alcatra ou filé caso possa comprar
1/2 cebola picada
1 xícara de salsa
1 colher de molho de tomate light
1 colher de vinagre
1 colher de molho shoyo
1 tomate picado
1 colher de coentro picado
1/2 xícara de água
Modo de preparo :
Coloque os 6 primeiros ingredientes na panela e mexa , ligue o fogo no minimo e deixe , você verá que a própria carne soltará seu caldo e é nele que a carne começará a cozinhar , deixe cozinhando até secar e começar a sair o son como se estivesse fritando , adicione 1/2 xícara de água mexa novamente até começar a reduzir o caldo , por ultimo você adiciona o tomate e o coentro mexe e pronto \0/
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